O chili com carne é um prato tradicionalmente mexicano, que ganhou popularidade em muitos países ao redor do mundo, devido ao seu sabor picante e reconfortante. Com sua mistura de carne moída, feijão, tomate e temperos, este prato é uma opção perfeita para aquecer o corpo em dias frios ou servir em uma festa com amigos. Esta receita é fácil de fazer e não requer muitos ingredientes, tornando-se uma opção prática para quando você quer preparar uma refeição saborosa sem gastar muito tempo na cozinha. Além disso, o chili com carne é uma opção rica em proteínas e nutrientes, tornando-o uma opção saudável para a sua dieta. Então, se você está procurando por uma receita fácil e deliciosa de chili com carne, experimente esta e desfrute de um prato picante e saboroso.
Numa panela anti-aderente refogue a cebola e o alho no azeite. De seguida, junte a carne picada e mexa bem. Acrescente os pimentos cortados em cubos.
Tempere com sal, pimenta, cominhos, oregãos e as folhas de louro.
Adicione o tomate e o vinho branco e deixe cozinhar em lume brando cerca de 10 min.
Junte a água e deixe cozinhar mais 10 min.
Por fim, coloque o feijão encarnado e deixe apurar durante 10 minutos. Aproveite para acrescentar o piripiri a gosto, envolvendo bem para incorporar todos os ingredientes.
Decore com a salsa picada.
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