Os biscoitos de limão também chamados de Esses são uma sobremesa deliciosa, com um sabor cítrico refrescante e textura crocante que os torna uma opção perfeita para acompanhar um chá ou café no lanche da tarde. Esta receita é fácil de fazer e não requer muitos ingredientes, tornando-se uma opção conveniente para quando você quer algo doce e saboroso, mas não tem muito tempo ou recursos disponíveis. Além disso, os biscoitos de limão podem ser uma ótima opção para presentear alguém especial ou levar para um evento ou festa, já que são um sucesso garantido. Agora, vamos à receita para que você possa experimentar e se deliciar com esses biscoitos saborosos.
Derreter a manteiga. Juntar o açúcar e a raspa de limão à manteiga e misturar bem.
Adicionar a farinha ao preparado misturando sempre.
Quando a massa ganhar consistência juntar os ovos e voltar a mexer.
Deixar a massa repousar 30 minutos.
Forrar um tabuleiro com papel vegetal e pré-aqueçer o forno a 200ºC.
Moldar os biscoitos em forma de S ou torcidos. Levar ao forno durante cerca de 10 minutos.
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