Feijão Verde com Alho é uma opção saudável e saborosa para acompanhar qualquer prato principal. O feijão verde é um vegetal de baixa caloria e rico em nutrientes, que é preparado com alho, que lhe dá um sabor intenso e aromático. Esta receita é simples e fácil de fazer, com ingredientes que pode encontrar na sua despensa, e é perfeita para uma refeição rápida durante a semana ou para um jantar em família. Além disso, é uma opção económica e saudável, que pode ajudar a aumentar a ingestão de legumes na sua dieta. Então, vamos começar a preparar este delicioso feijão verde com alho!
Prepare o feijão verde, cortando as pontas e os veios na lateral. Corte os feijões ao meio pelo lado mais comprido.
Pique os alhos e leve-os ao lume, num tacho, com um fio de azeite. Adicione o feijão verde e cubra com água temperada de sal. Quando levantar fervura deixe cozer em lume brando cerca de 15 minutos.
Escorra a água adicione um fio de azeite e retifique os temperos.
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