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Receita de Bacalhau com Natas

Doses6 DosesPreparação15 minsCozedura30 minsTempo Total45 mins

Receita fácil de bacalhau com natas

 4 postas altas de bacalhau demolhado
 400 ml Leite
 1 kg Batatas
 3 Cebolas
 200 ml Natas
 40 g Farinha
 40 g Manteiga
 q.b. Sal
1

Cozer as postas de bacalhau no leite, caso as postas tenham espinhas retire-as antes de as cozer.

2

Retire o leite do bacalhau e reserve-o.

3

Faça um refogado com as cebolas cortadas, desfie as postas de bacalhau e junte ao refogado.

4

Adicione a farinha e o leite ao refogado e misture bem.

5

Descasque as batatas e corte-as a gosto e depois frite-as. Junte as batatas ao bacalhau e tempere com sal.

6

Coloque tudo num pirex previamente untado de margarina e adicione as natas por cima.

7

Leve ao forno a 200°C e retire quando estiver gratinado.

Nutrition Facts

Servings 6