A tarte de maçã é uma sobremesa clássica e deliciosa que agrada a todos. Com sua crosta crocante e recheio doce, é uma sobremesa perfeita para qualquer ocasião. E o melhor de tudo, é fácil de fazer! Com esta receita fácil, você poderá desfrutar de uma tarte de maçã caseira em pouco tempo. Siga os passos abaixo para preparar essa sobremesa incrível.
Descasque as maçãs e corte-as aos quartos e de seguida lamine-as em fatias finas. Regue com o sumo de limão e reserve.
Bata o ovo, as gemas e o açúcar, até obter um creme esbranquiçado.
Adicione a manteiga amolecida e o vinho do Porto e misture bem.
Junte a farinha, o fermento e o sal e envolva todo o preparado, mexendo sempre até a massa ficar homogénea.
Unte uma tarteira com margarina e polvilhe com farinha. Verta o preparado na forma.
Disponha as fatias de maçã, cortada previamente, em círculos até cobrir toda a superfície.
Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 30 minutos, ou até cozer completamente. Pique com um palito, se sair limpo é porque está cozida. Retire do forno e depois de arrefecer, desenforme e polvilhe com o açúcar em pó com a ajuda de um peneiro.
Servings 10