Ingredientes
1 kg morangos
1 pão de ló seco do supermercado (600g)
400 ml natas para bater
80 g açúcar
Instruções de Preparação
1
Deixe as natas no frigorífico de um dia para o outro.
2
Bata as natas e quando estiverem a engrossar deite o açúcar lentamente e continue a bater até as natas fazerem castelo.
3
Reserve os morangos com melhor aspeto para enfeitar o bolo e corte os restantes em pedacinhos pequenos.
4
Corte o pão de ló ao meio na horizontal. Vire-o ao contrário, tire a metade de cima que cortou e reserve.
5
Cubra a metade do bolo com os morangos cortados e deite chantilly por cima dos morangos de modo a ficarem envolvidos.
6
Tape com a segunda metade do bolo que reservou e cubra o bolo todo de chantilly.
7
Decore o topo do bolo com os morangos que escolheu previamente. Os que sobrarem pode colocá-los na base a decorar.
Ingredients
1 kg morangos
1 pão de ló seco do supermercado (600g)
400 ml natas para bater
80 g açúcar