
Os brigadeiros de chocolate são uma receita clássica da culinária brasileira que também tem conquistado muitos adeptos em Portugal. Estes pequenos doces redondos são feitos com apenas poucos ingredientes, mas têm um sabor incrível que agrada a todos os paladares. É uma sobremesa que faz sucesso em festas de aniversário, casamentos e outras ocasiões especiais, além de ser uma ótima opção para matar a vontade de um docinho a qualquer hora do dia.
Ingredientes
Instruções de Preparação
Num tacho adicione o leite condensado e a manteiga e misture bem. Deixe cozinhar em lume médio até derreter a manteiga.
De seguida junte o chocolate em pó e envolva bem. Deixe cozinhar durante 10 minutos, mexendo sempre.
Assim que o chocolate se começar a descolar do fundo do tacho retire do lume.
Verta para um recipiente untado de manteiga e deixe arrefecer.
Unte as mãos com manteiga e faça pequenas bolinhas. De seguida passe no granulado para cobrir bem o brigadeiro.
Ingredients
Directions
Num tacho adicione o leite condensado e a manteiga e misture bem. Deixe cozinhar em lume médio até derreter a manteiga.
De seguida junte o chocolate em pó e envolva bem. Deixe cozinhar durante 10 minutos, mexendo sempre.
Assim que o chocolate se começar a descolar do fundo do tacho retire do lume.
Verta para um recipiente untado de manteiga e deixe arrefecer.
Unte as mãos com manteiga e faça pequenas bolinhas. De seguida passe no granulado para cobrir bem o brigadeiro.
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