Quiche de Fiambre

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Ingredientes

  • 1 embalagem de massa quebrada
  • 200ml natas
  • 6 ovos
  • 300gr fiambre
  • 100gr queijo mozzarella ralado

Preparação

  1. Num recipiente alto mexa os ovos com as natas.
  2. Corte o fiambre em tiras ou aos cubos e separe com os dedos. Deite no recipiente dos ovos e das natas.
  3. Adicione o queijo e mexa para misturar os ingredientes todos.
  4. Coloque a massa numa forma de quiche e encha com o preparado anterior, espalhando bem com a ajuda de um garfo.
  5. Leve ao forno durante 15-20 minutos, pré-aquecido a 180ºC.
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