Espuma de Frutos Vermelhos

DificuldadeFácilDoses10 DosesAvaliação
receita facil espuma frutos vermelhos
Preparação15 minsTempo Total15 mins

Aproveite o tempo quente para fazer esta espuma de frutos vermelhos! É uma receita muito fácil e super fresquinha, que vai saber muito bem para nos arrefecermos.

 190 g Açúcar
 500 g Frutos vermelhos congelados
 2 Claras de ovo
 2 c. sopa Sumo de limão

1

Pulverize o açúcar, com a ajuda de um robô de cozinha ou use açúcar em pó.

2

Num recipiente, junte os frutos vermelhos e o sumo de limão e triture com a ajuda da varinha mágica, até obter um puré.

3

Bata as claras em castelo e vá adicionando aos poucos o açúcar, continue a bater até poder virar a taça ao contrário sem que elas caiam.

4

Por fim, envolva delicadamente as claras com o preparado dos frutos vermelhos e sirva bem frio.

Ingredients

 190 g Açúcar
 500 g Frutos vermelhos congelados
 2 Claras de ovo
 2 c. sopa Sumo de limão

Directions

1

Pulverize o açúcar, com a ajuda de um robô de cozinha ou use açúcar em pó.

2

Num recipiente, junte os frutos vermelhos e o sumo de limão e triture com a ajuda da varinha mágica, até obter um puré.

3

Bata as claras em castelo e vá adicionando aos poucos o açúcar, continue a bater até poder virar a taça ao contrário sem que elas caiam.

4

Por fim, envolva delicadamente as claras com o preparado dos frutos vermelhos e sirva bem frio.

Espuma de Frutos Vermelhos