Ingredientes
1 Frango inteiro
1 Limão
4 dentes de Alho
q.b. Azeite
q.b. Sal
q.b. Pimenta
q.b. Tomilho
q.b. Alecrim
Instruções de Preparação
1
Comece por lavar muito bem o frango, retirando os miúdos. Seque o frango e disponha-o numa assadeira.
2
Tempere com sal e pimenta. Corte os dentes de alho às fatias e espalhe-os no frango. Junte um pouco de alecrim e tomilho, esprema metade do limão e regue com um fio de azeite.
3
Com as mãos, espalhe bem os vários temperos no frango, de modo à carne adquirir os diferentes sabores.
4
Pré-aqueça o forno a 180ºC e cozinhe o frango cerca de 1 hora e meia. Atenção: O tempo vai depender do tamanho do frango e do tipo de forno.
Ingredients
1 Frango inteiro
1 Limão
4 dentes de Alho
q.b. Azeite
q.b. Sal
q.b. Pimenta
q.b. Tomilho
q.b. Alecrim