Lombo de porco assado no forno

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receita fácil de lombo de porco assado
Preparação1 hrCozedura1 hrTempo Total2 hrs

Experimente esta receita de lombo de porco assado no forno! Muito fácil de preparar e muito saborosa. Pode deixar a marinar de manhã para fazer ao jantar, ou durante a noite para a carne incorporar os sabores dos temperos.

 800 g Lombo de porco
 3 Dentes de alho
 200 ml Vinho branco
 40 ml Azeite
 2 Folhas de louro
 3 c. sopa Massa de Pimentão
 q.b. Sal
 q.b. Pimenta

1

Pré-aqueça o forno a 160ºC.

2

Arranje o lombo e coloque-o num tabuleiro. Tempere com o vinho branco, o azeite, o alho picado, o louro, a massa de pimentão, o sal e a pimenta. Deixe marinar pelo menos 1 hora.

3

Leve ao forno cerca de 1 hora, ou até estar cozinhado. Espete um palito no centro da carne, se saírem sucos é porque necessita cozinhar mais um pouco.

Ingredients

 800 g Lombo de porco
 3 Dentes de alho
 200 ml Vinho branco
 40 ml Azeite
 2 Folhas de louro
 3 c. sopa Massa de Pimentão
 q.b. Sal
 q.b. Pimenta

Directions

1

Pré-aqueça o forno a 160ºC.

2

Arranje o lombo e coloque-o num tabuleiro. Tempere com o vinho branco, o azeite, o alho picado, o louro, a massa de pimentão, o sal e a pimenta. Deixe marinar pelo menos 1 hora.

3

Leve ao forno cerca de 1 hora, ou até estar cozinhado. Espete um palito no centro da carne, se saírem sucos é porque necessita cozinhar mais um pouco.

Lombo de porco assado no forno