Hoje decidimos publicar mais uma receita fácil ideal para quem tem crianças, o Bolo de Banana demora pouco mais de uma hora a ficar pronto.
Barrar uma forma redonda (sem fundo amovível, pois o caramelo derrama para fora da forma), com caramelo líquido e deixar algum no fundo da forma. Forrar todo o fundo da forma com rodelas de banana. Reservar.
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Numa taça, misturar as bananas maduras, o açúcar, a manteiga e o sal, até obter um creme homogéneo.
Adicione os ovos e envolva bem.
Adicione o leite e continue a misturar.
Adicione a farinha e o fermento e misture.
Verta a massa com cuidado na forma, por cima da banana caramelizada.
Leve ao forno a 180ºC, durante cerca de 50 minutos.
Ingredients
Directions
Barrar uma forma redonda (sem fundo amovível, pois o caramelo derrama para fora da forma), com caramelo líquido e deixar algum no fundo da forma. Forrar todo o fundo da forma com rodelas de banana. Reservar.
Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Numa taça, misturar as bananas maduras, o açúcar, a manteiga e o sal, até obter um creme homogéneo.
Adicione os ovos e envolva bem.
Adicione o leite e continue a misturar.
Adicione a farinha e o fermento e misture.
Verta a massa com cuidado na forma, por cima da banana caramelizada.
Leve ao forno a 180ºC, durante cerca de 50 minutos.