Tarte de Amêndoa

DificuldadeFácilDoses10 DosesAvaliação
receita fácil de tarte de amendoa
Preparação20 minsCozedura40 minsTempo Total1 hr

Base
 1 Ovo
 50 g Açúcar
 50 g Manteiga ou Margarina
 130 g Farinha
 ½ c. chá Fermento p/ bolos
 ½ c. chá Sal
Recheio
 150 g Amêndoa palitada
 100 g Açúcar
 100 g Manteiga
 50 g Leite

Base
1

Comece por untar uma tarteira com margarina, forre-a com papel de alumínio e unte novamente com margarina, polvilhando no fim com farinha. Em alternativa, pode usar apenas uma forma de silicone untada com margarina e polvilhada de farinha.

2

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

3

Numa taça misture o ovo com o açúcar e de seguida adicione todos os outros ingredientes mexendo bem, até obter uma massa homogénea.

4

Forre a tarteira com a massa e com a ajuda de uma garfo, pique o fundo. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 15 minutos.

Recheio
5

Num tacho, junte a amêndoa, o açúcar, a manteiga e o leite e leve ao lume cerca de 10 minutos, até engrossar um pouco.

6

Verta o recheio sobre a base e leve ao forno, novamente a 180ºC, durante 25 minutos aproximadamente. Pique com um palito, se sair limpo é porque já está cozinhada. Desenforme.

Ingredients

Base
 1 Ovo
 50 g Açúcar
 50 g Manteiga ou Margarina
 130 g Farinha
 ½ c. chá Fermento p/ bolos
 ½ c. chá Sal
Recheio
 150 g Amêndoa palitada
 100 g Açúcar
 100 g Manteiga
 50 g Leite

Directions

Base
1

Comece por untar uma tarteira com margarina, forre-a com papel de alumínio e unte novamente com margarina, polvilhando no fim com farinha. Em alternativa, pode usar apenas uma forma de silicone untada com margarina e polvilhada de farinha.

2

Pré-aqueça o forno a 180ºC.

3

Numa taça misture o ovo com o açúcar e de seguida adicione todos os outros ingredientes mexendo bem, até obter uma massa homogénea.

4

Forre a tarteira com a massa e com a ajuda de uma garfo, pique o fundo. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, durante cerca de 15 minutos.

Recheio
5

Num tacho, junte a amêndoa, o açúcar, a manteiga e o leite e leve ao lume cerca de 10 minutos, até engrossar um pouco.

6

Verta o recheio sobre a base e leve ao forno, novamente a 180ºC, durante 25 minutos aproximadamente. Pique com um palito, se sair limpo é porque já está cozinhada. Desenforme.

Tarte de Amêndoa