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Ingredientes

  • 250g de chocolate de culinária
  • 6 ovos grandes
  • 6 colheres de sopa de açúcar

Preparação

  1. Separe as claras das gemas.
  2. Bata as claras em castelo e junte o açúcar, vá batendo até ficar em suspiro.
  3. Numa taça parta o chocolate aos bocados e leve ao micro-ondas, com uma colher de sopa de água, até derreter.
  4. Junte as gemas com o chocolate e depois envolva as claras.
  5. Guarde numa taça ou divida em várias tigelas
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