Creme de Espinafres

Receita fácil de creme de espinafres
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CategoriaSopasDificuldadeFácilRating

Doses12 doses
Preparação10 minsCozedura15 minsTotal25 mins

 600 g Abóbora
 3 Curgetes
 200 g Espinafres
 2 Dentes de Alho
 100 ml Azeite
 1 Cebola Grande
 q.b. Sal
 1 l Água

1

Depois de lavados descasque e caso necessário corte em pedaços todos os legumes.

2

Numa panela adicione água, os legumes e tempere com sal.

3

Com a tampa fechada, deixe cozer em lume brando cerca de 15 minutos.

4

Junte o azeite e passe a sopa com a varinha mágica até obter um creme uniforme.

Ingredients

 600 g Abóbora
 3 Curgetes
 200 g Espinafres
 2 Dentes de Alho
 100 ml Azeite
 1 Cebola Grande
 q.b. Sal
 1 l Água

Directions

1

Depois de lavados descasque e caso necessário corte em pedaços todos os legumes.

2

Numa panela adicione água, os legumes e tempere com sal.

3

Com a tampa fechada, deixe cozer em lume brando cerca de 15 minutos.

4

Junte o azeite e passe a sopa com a varinha mágica até obter um creme uniforme.

Creme de Espinafres