Ingredientes
Instruções de Preparação
Corte os dentes de alho em fatias finas, o tomate em rodelas e pique a cebola.
Divida a carne em duas partes e molde-as em forma de hambúrguer. Espalhe o alho em fatias pelos dois lados dos hambúrgueres e grelhe-os na chapa, temperando com sal e pimenta. Reserve.
Coloque os pães abertos ao meio na chapa durante 30 segundos para tostarem superficialmente.
Frite os cogumelos na frigideira com o molho da carne e adicione as natas, mexendo até engrossar um pouco e temperando com salsa picada.
Sobre cada pão coloque uma folha de alface lavada, seguida da carne e polvilhe com a cebola picada. Finalize com o molho de cogumelos.
Sirva com batatas fritas acompanhadas com molho ketchup ou maionese.
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Directions
Corte os dentes de alho em fatias finas, o tomate em rodelas e pique a cebola.
Divida a carne em duas partes e molde-as em forma de hambúrguer. Espalhe o alho em fatias pelos dois lados dos hambúrgueres e grelhe-os na chapa, temperando com sal e pimenta. Reserve.
Coloque os pães abertos ao meio na chapa durante 30 segundos para tostarem superficialmente.
Frite os cogumelos na frigideira com o molho da carne e adicione as natas, mexendo até engrossar um pouco e temperando com salsa picada.
Sobre cada pão coloque uma folha de alface lavada, seguida da carne e polvilhe com a cebola picada. Finalize com o molho de cogumelos.
Sirva com batatas fritas acompanhadas com molho ketchup ou maionese.