Ingredientes
2 pães de hambúrguer
250 g carne de vaca picada
2 fatias de queijo cheddar
1 cebola
1 tomate
2 dentes de alho
2 folhas alface
q.b. pimenta
q.b. sal
q.b. ketchup
q.b. maionese
Instruções de Preparação
1
Corte os dentes de alho em fatias finas, o tomate em rodelas e pique a cebola.
2
Divida a carne em duas partes e molde-as em forma de hambúrguer. Espalhe o alho em fatias pelos dois lados dos hambúrgueres e grelhe-os na chapa, temperando com sal e pimenta.
3
Antes de saírem da chapa cubra os hambúrgueres com uma fatia de queijo e deixe derreter um pouco.
4
Coloque os pães abertos ao meio na chapa durante 30 segundos para tostarem superficialmente.
5
Sobre cada pão coloque uma folha de alface lavada, seguida de umas rodelas de tomate. Por cima coloque a carne já com o queijo e polvilhe com a cebola picada. Para finalizar tape com a segunda metade do pão.
6
Sirva com batatas fritas acompanhadas com molho ketchup ou maionese.
Ingredients
2 pães de hambúrguer
250 g carne de vaca picada
2 fatias de queijo cheddar
1 cebola
1 tomate
2 dentes de alho
2 folhas alface
q.b. pimenta
q.b. sal
q.b. ketchup
q.b. maionese