Procurando por uma receita fácil e deliciosa para o jantar? Experimente o Strogonoff de Peru! Esta opção clássica é perfeita para quem quer uma refeição rápida e saborosa. O Strogonoff de Peru é um prato tradicional russo, mas essa versão é inspirada nos sabores brasileiros e é um sucesso garantido. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode preparar um prato de dar água na boca em pouco tempo.
Ingredientes
Instruções de Preparação
Corte a carne em tiras finas e tempere com sal e pimenta.
Corte o dente de alho em fatias finas e divida-o pela carne.
Numa frigideira anti-aderente deite um fio de azeite e adicione os cogumelos. Quando estiverem cozinhados adicione a carne e vá mexendo.
Quando a carne estiver cozinhada deite as natas e mexa bem. Desligue o lume quando as natas começarem a ferver.
Acompanhe com arroz branco.