O Arroz de Tamboril é um prato de marisco delicioso e fácil de preparar que é perfeito para uma refeição em família ou para surpreender seus convidados em uma ocasião especial. Combinando o sabor salgado e delicioso do tamboril com o arroz cremoso e rico, este prato é uma opção perfeita para quem gosta de frutos do mar. Siga nossa receita passo a passo para aprender a fazer este prato incrível em casa.
Ingredientes
Instruções de Preparação
Cortar o tamboril aos cubos e cozer numa panela. Reservar a água da cozedura.
Picar as cebolas, os alhos e os coentros e refogar num tacho em azeite.
Cortar o pimento em tiras, os tomates em cubos e picar a malagueta. Juntar ao refogado assim que a cebola começar a ficar translúcida.
Adicionar a água da cozedura do tamboril ao refogado aos poucos.
Juntar o arroz, previamente lavado e temperar de sal e pimenta.
Quando o arroz estiver a meio da cozedura juntar o tamboril e os camarões.
Para finalizar, envolver com a manteiga e polvilhar com a hortelã picada.
Ingredients
Directions
Cortar o tamboril aos cubos e cozer numa panela. Reservar a água da cozedura.
Picar as cebolas, os alhos e os coentros e refogar num tacho em azeite.
Cortar o pimento em tiras, os tomates em cubos e picar a malagueta. Juntar ao refogado assim que a cebola começar a ficar translúcida.
Adicionar a água da cozedura do tamboril ao refogado aos poucos.
Juntar o arroz, previamente lavado e temperar de sal e pimenta.
Quando o arroz estiver a meio da cozedura juntar o tamboril e os camarões.
Para finalizar, envolver com a manteiga e polvilhar com a hortelã picada.