Coza os camarões durante 2 minutos com um pouco de sal, deixe arrefecer um pouco e descasque-os. Reserve os camarões e a água coada.
Corte os pimentos em tiras, os tomates aos pedaços e pique os alhos. Num tacho para paella leve a refogar em azeite os alhos, os tomates e os pimentos.
Corte as lulas às rodelas e a carne de frango aos cubos e junte-os no tacho. Junte também as ervilhas, o feijão-verde, a malagueta e o açafrão e deixe cozinhar por 5 minutos.
De seguida, esprema o meio limão e a meia lima e adicione-os ao tacho para paella. Junte também a água da cozedura do camarão e o arroz. Mexa um pouco e quando ferver deixe cozinhar em lume brando durante 12 minutos. Vá mexendo de vez em quando.
Junte os camarões espalhando-os pelo tacho.
Polvilhe com salsa picada e sirva diretamente no tacho de paella.
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Coza os camarões durante 2 minutos com um pouco de sal, deixe arrefecer um pouco e descasque-os. Reserve os camarões e a água coada.
Corte os pimentos em tiras, os tomates aos pedaços e pique os alhos. Num tacho para paella leve a refogar em azeite os alhos, os tomates e os pimentos.
Corte as lulas às rodelas e a carne de frango aos cubos e junte-os no tacho. Junte também as ervilhas, o feijão-verde, a malagueta e o açafrão e deixe cozinhar por 5 minutos.
De seguida, esprema o meio limão e a meia lima e adicione-os ao tacho para paella. Junte também a água da cozedura do camarão e o arroz. Mexa um pouco e quando ferver deixe cozinhar em lume brando durante 12 minutos. Vá mexendo de vez em quando.
Junte os camarões espalhando-os pelo tacho.
Polvilhe com salsa picada e sirva diretamente no tacho de paella.