Ingredientes
Instruções de Preparação
Descongele as postas de bacalhau e coza-as em água, com a folha de louro. Escorra o bacalhau e desfaça-o em lascas, limpando-o de peles e espinhas. Reserve.
Coza os ovos durante cerca de 10 minutos. Deixe arrefecer um pouco, descasque-os e corte-os aos pedaços. Reserve.
Pique a cebola, deite-a num tacho e junte um pouco de azeite. Junte o grão de bico cozido e deixe em lume alto por pouco tempo. Tempere a gosto.
Numa saladeira junte todos os ingredientes e adicione a salsa picada e as azeitonas. Regue com azeite e envolva delicadamente. Sirva frio ou quente.
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Descongele as postas de bacalhau e coza-as em água, com a folha de louro. Escorra o bacalhau e desfaça-o em lascas, limpando-o de peles e espinhas. Reserve.
Coza os ovos durante cerca de 10 minutos. Deixe arrefecer um pouco, descasque-os e corte-os aos pedaços. Reserve.
Pique a cebola, deite-a num tacho e junte um pouco de azeite. Junte o grão de bico cozido e deixe em lume alto por pouco tempo. Tempere a gosto.
Numa saladeira junte todos os ingredientes e adicione a salsa picada e as azeitonas. Regue com azeite e envolva delicadamente. Sirva frio ou quente.